Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Кофе по-варшавски

Кофе по-варшавски
На 2 порции:
2-3 ч. ложки молотого кофе
200 мл воды
85 л молока
100 мл топленого молока
сахар - по вкусу





Рецепт:

Наливаем молоко в плоскую широкую посуду и ставим в духовку. Томим молоко, снимая пенку по мере образования. Варим черный кофе и процеживаем его. Переливаем в кастрюлю. Добавляем топленое молоко и сахар. Вновь доводим кофе до кипения.

Кофейный ликер

Кофейный ликер
100 г кофейных зерен
1 г ванили
0,5 л питьевого сиропа
250 мл молока
125 мл воды
1 кг сахара




Рецепт:

Перемалываем как можно мельче свежеобжаренные кофейные зерна. Добавляем ванилин и заливаем спиртом. 10 дней настаиваем, ежедневно встряхивая, и сливаем смесь. Добавляем в смесь небольшое количество воды, взбалтываем. Даем отстояться и сливаем. Повторяем 2-3 раза.

Чай Габа и рецепт заваривания

Чай Габа и рецепт заваривания

Габа чай очень полезен для людей страдающих бессоницей, рассеянностью и ухудшением памяти, повышенной раздражительностью и тревожностью, испытывающим стрессы, депрессии и нервные расстройства, оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, нормализует сон.
Чай Габа полезно употреблять при атеросклерозе, для улучшения сердечно-сосудистой деятельности, для нормализации артериального давления и понижения уровня сахара в крови.
Он обладает высоким антиоксидантным действием, поэтому его используют для профилактики онкологии, избавляет от похмелья и интоксикации организма. Увеличивает аппетит, но при этом препятствует ожирению и способствует похудению.

« Назад 1 2 3 Вперед »

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости