Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Чайный и кофейный стол » Заваривание чая

Заваривание чая

Заваривание чая

Известно множество способов заваривания чая. У нас наиболее распространился способ, из которого можно вывести пять «золотых правил»:

1. Воду для заваривания чая нужно кипятить так, чтобы со дна чайника поднималась масса пузырьков воздуха и вызывала побеление воды. Не обязательно кипятить воду так, чтобы она бурлила. Не следует кипяченую воду разбавлять свежей, а также кипятить ее несколько раз.
2. Перед завариванием чайник для заварки следует несколько раз ополоснуть кипятком.
3. В разогретый чайничек положить ложечкой чай, залить кипящей водой и накрыть крышечкой или салфеткой.
4. Дать настояться 5 минут и помешать перед тем, как разливать. Ароматный, вкусный и полезный чай бывает первых 7-10 минут после заваривания.
5. Количество чая для заварки дают по вкусу, в среднем на стакан воды дают чайную ложку. Лучше всего готовить чай в заварочном чайничке без разбавления кипятком.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости