Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Супы и бульоны » Грибные супы » Французский куриный суп с грибами

Французский куриный суп с грибами

Французский куриный суп с грибами

1 окорочок
3-4 картофелины
200 гр. грибов
1 плавленый сырок
1 морковь
1 луковица
растительное масло
зелень, соль и перец


Рецепт куриного супа по-французски


1. Отвариваем окорочок в подсоленной воде. Отделяем мясо от костей и нарезаем его кубиками.

2. Очищаем картофель, режем кусочками и опускаем в бульон вместе с мясом.

3. Лук и морковь очищаем, нарезаем мелкими кубиками. Промываем грибы и мелко режем.

4. Обжариваем на растительном масле лук, морковь и половину грибов.

5. Когда бульон с картофелем закипит, добавляем необжаренные грибы и варим 10-15 минут. Затем добавляем зажарку и натертый на крупной терке плавленый сырок. Солим, перчим и варим еще 2-3 минуты.

6. В готовый французский суп добавляем измельченную зелень.

Приятного Аппетита!







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости