Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Гренки "Красная Шапочка"

Гренки "Красная Шапочка"
На 10 порций

200 г хлеба, 1 стакан клубники

2 столовые ложки сахара

3/4 стакана творога

3 ст. ложки сливочного масла


Рецепт:

Нарезать ромбами ломтики хлеба без корочек. Обжарить на сливочном масле. Сделать творожную массу. Протереть с клубникой творог. Добавить сахар. Перемешать тщательно. Намазать творожную массу на гренки. Украсить половинками ягод клубники.

Гренки "Пьяные"

Гренки "Пьяные"
На 16 порций:

1 батон
1 стакан белого вина
5 яиц
0,5 стакана панировочных сухарей
100 г сливочного масла
200 г джема или мармелада


Рецепт:

Нарезать тонко батон. Обмакнуть в вино каждый ломтик. Затем - во взбитые яйца. Запанировать в сухарях. Обжарить на масле с обеих сторон подготовленные гренки до золотистого цвета. Намазать джемом или мармеладом обжаренные гренки.

Совет:
Уже на пикнике можно смазывать обжаренные гренки.

Гренки апельсиновые

Гренки апельсиновые
На 10 порций:

10 кусочков батона

4 апельсина

2 столовые ложки сахара, 3 яйца

100 грамм сливочного масла


Рецепт:

Взбить слегка яйца с сахаром в миске. Натереть цедру одного апельсина на терке. Выжать сок из трех апельсинов. Перемешать все. Смочить куски хлеба с обеих сторон в этой смеси. Растопить на сковороде масло. Обжарить хлеб с двух сторон до золотистой корочки. Положить кусочки тонко нарезанного апельсина на каждый гренок. Посыпать апельсиновой цедрой.

« Назад 1 2 3 4 Вперед »

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости