Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Овощные закуски » Фаршированные помидоры "Премьера"

Фаршированные помидоры "Премьера"

Фаршированные помидоры "Премьера"
Помидоры (среднего размера) - 400 г
Баклажан - 1 шт
Репчатый лук - 2 шт
Чеснок - 3 зубка
Твердый сыр - 150 г
Майонез
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения

Вымыть помидоры, срезать верхушку у плодоножки, удалить аккуратно ложкой семена и часть мякоти. Мякоть мелко нарезать. Баклажан разрезать пополам, вымочить в соленой воде, обсушить, нарезать маленькими кубиками и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавив нарезанную мякоть томатов и нашинкованный лук. Смешать с измельченным чесноком. Все овощи заправить по вкусу майонезом, солью и перцем. Готовой смесью нафаршировать помидоры, выложить на смазанный маслом противень, полить оставшимся майонезом, посыпать тертым сыром, измельченной зеленью петрушки и запекать в духовке 3-4 минуты. Затем выложить на блюдо и украсить веточками петрушки.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости