Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Овощные закуски » Фаршированный яблоками перец "Оригинальный"

Фаршированный яблоками перец "Оригинальный"

Фаршированный яблоками перец "Оригинальный"
Болгарский перец разного цвета - 8 шт
репчатый лук - 4 шт
яблоки и квашеная капуста - 550 г
изюм и сметана по 120г
кедровые орешки - 80 г
топленое масло - 2 ст. ложки
кунжут - 1,5 ст. ложки
бульон из кубиков - 130 мл
зеленый лук - 2 стебля

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мякоть мелко нарезать. Две луковицы нарезать небольшими кубиками и спассеровать до прозрачности в топленом масле. Добавить яблоки, изюм и слегка обжарить. Затем добавить капусту, перемешать, посолить, поперчить по вкусу и тушить 15 минут на слабом огне. На сухой сковороде обжарить орешки и кунжут и добавить к капустной смеси. Перец разрезать пополам, удалить семена. Половинки заполнить фаршем. Оставшиеся луковицы очистить, нарезать кольцами и выложить в смазанную маслом форму. Сверху разложить перец, влить бульон и запекать в духовке (на верхней полке) 30 минут при температуре 200 °С. Зеленый лук мелко порубить. Каждую половинку перца полить 1 ч.л сметаны и посыпать луком.





Другие новости по теме:

  • ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
  • РАТАТУЙ
  • Запеканка из квашеной капусты
  • КВАШЕНАЯ КАПУСТА, ТУШЕННАЯ В ВИНЕ
  • ГАСПАЧО
  • ОВОЩНОЕ РАГУ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
  • Пряные тосты с мясным фаршем
  • Сельдь в яблоках
  • Картофель с грибным фаршем запеченный в фольге
  • САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ
  • Перец фаршированный овощами
  • Солянка из рыбы на сковороде
  • Оладьи с яблоками
  • Бутерброды с яблоками и хреном
  • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ
  • ПРЯНЫЙ РИС С БАРАНИНОЙ
  • Картофельно-Яблочное пюре «ЗЕМЛЯ И НЕБО»
  • Рулет мясной "Закусочный"
  • Перец пикантный фаршированный творогом
  • Куриная грудка в крамбле с яблоками
  • ПЕННЕ С САРДИНАМИ И ФЕНХЕЛЕМ
  • Баклажаны под шубой
  • БАТАТ С ПАСТОЙ КАРРИ
  • Щи кислые из свежей капусты с яблоками
  • ФАРШИРОВАННЫЕ КАРАКАТИЦЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
  • Салат из сырой репы с яблоками
  • Солянка с черным хлебом на сковороде
  • Бисквитный пирог с яблоками
  • РЫБНЫЙ СУП С МИДИЯМИ
  • СОУС ГУАКОМОЛЕ



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости