Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Овощные закуски » Рулет из сладких перцев "Закусочный"

Рулет из сладких перцев "Закусочный"

Рулет из сладких перцев "Закусочный"
300 г слоеного теста
2-3 сладких перца разного цвета
100 г ветчины
1 луковица
200 г тертого сыра
2 желтка
соль, перец - по вкусу
растительное масло - для смазывания противня



Рецепт:

1. Очищаем перец от семян и плодоножек, нарезаем крупными квадратиками. Пассеруем вместе с порезанным кубиками луком. Даем остыть.
2. Добавляем сыр, желтки, нарезанную соломкой ветчину, солим, перчим, все перемешиваем.
3. Раскатываем тесто прямоугольником, выкладываем начинку, сворачиваем рулетом.
4. Кладем на 20 минут в холодильник.
5. Режем рулет кусочками по 4-5 см, выкладываем срезом на противень, смазанный растительным маслом.
6. Выпекаем 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 °С.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости