Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Овощные закуски » Кабачки консервированные "Летняя свежесть"

Кабачки консервированные "Летняя свежесть"

По вкусу кабачки получаются как свежие. Главное - брать молоденькие овощи

3 кг кабачков
100 г сахара
100 мл уксуса
150 г растительного масла
2 головки чеснока, много укропа

Рецепт:
1. Нарезать 3 кг кабачков кружочками или кубиками. Посолить. Добавить 100 г сахара, 100 мл уксуса, 150 г растительного масла (без запаха), 2 головки чеснока (пропустить через пресс) и много укропа.
2. На 30 минут оставить настояться.
3. Пол-литровым банкам расфасовать. 15 минут стерилизовать.
4. Закатать. Укутать до полного остывания.
Совет:

Тара для консервирования должна быть идеально чистой. Сначала нужно банки замочить в растворе соды (1 чайная ложка на 1 л воды) на 30-40 минут. Затем в горячей воде помыть. Ополоснуть, стерилизовать.





Другие новости по теме:

  • Консервированные кабачки по-русски
  • Консервированные кабачки с морковью
  • Варенье из апельсина "Летняя фантазия"
  • Маринованные кабачки
  • Закуска из кабачков "Торнадо"
  • Варенье лимонное
  • Кабачки жареные со сметаной
  • Консервированные огурцы "Из детства"
  • Консервированные помидоры по-чешски
  • Ассорти "Помидоры и огурцы"
  • Баклажаны и кабачки запеченные по-петербургски
  • Консервированные помидоры "Синьор Помидор"
  • Пастила "А-ля ананасовая"
  • Овощная пицца «Ассорти»
  • Заправка к борщу
  • Консервированный перец по-грузински
  • Суп с чили
  • Консервированные сливы "А-ля оливки"
  • Пареные огурчики
  • Варенье из кизила с сахаром
  • Консервированные острые помидоры
  • Компот из крыжовника с грушами
  • РАТАТУЙ
  • Перец в сладком маринаде
  • Компот из черешни
  • Овощное "Ассорти"
  • Кабачковые оладушки
  • Консервированные малосольные огурцы
  • Кабачковый джем
  • МЯСНЫЕ БИТОЧКИ



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости