Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Грибные закуски » Куриный жульен в корзиночках

Куриный жульен в корзиночках

Куриный жульен в корзиночках
куриная грудка
400 г грибов, 2 луковицы
1/2 стакана сметаны
100 гр твердого сыра
100 гр бекона
плавленый сырок, растительное масло, чеснок
соль, специи - по вкусу
Для корзиночек:
200 г муки, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли
125 гр сливочного масла



Рецепт:

1. Рубим сливочное масло, перемешиваем с мукой, солью и сахаром до однородной массы. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырезаем небольшие кружочки по размеру формочки. Раскладываем в формочки тесто.
2. Корзиночки выпекаем 15-20 минут в духовке при средней температуре.
3. Отвариваем грудку в подсоленной воде и рубим мелко. Маленькими кусочками нарезаем бекон, очищенный лук и вымытые грибы.
4. В небольшом количестве растительного масла обжариваем лук. Когда он станет золотистым, добавляем грибы и обжариваем. Затем добавляем бекон и курицу.
5. Готовим, пока не выпарится жидкость. Солим, приправляем специями, измельченным чесноком - по вкусу.
6. Добавляем сметану, натертый сыр и перемешиваем.
7. Грибной начинкой наполняем корзиночки, посыпаем тертым сыром и в духовке запекаем примерно 10 минут (пока сыр не расплавится).





Другие новости по теме:

  • Корзиночки с творогом и фруктовым желе
  • Французский куриный суп с грибами
  • Творожные конвертики
  • Отбивные в кляре "Куриное гадание"
  • Пирог с фруктовой начинкой
  • Фаршированные окорочка с майонезом
  • Перец, фаршированный грибами
  • Пицца "Особенная"
  • Деруны в мясной "шапке"
  • Чебуреки с овощной начинкой
  • Медовое печенье "Россыпь"
  • Мясной пирог
  • Пицца итальянская с индейкой
  • Запеканка с курицей
  • Каннеллони фаршированные мясом
  • Торт кремовый "Сладкая жизнь"
  • Мясной торт "Любимой маме"
  • Пирожки с сыром "Закусочные"
  • Куриный салат "У тетушки"
  • Пирог с мясной начинкой
  • Салат с куриным мясом "Нескучный"
  • Пирог со сладкой начинкой
  • Капустный пирог "К утреннему чаю"
  • Запеканка из каннеллони с болгарским перцем
  • Любимое печенье Винни-Пуха
  • Лазанья с рубленым мясом, моцареллой и пармезаном
  • Бефстроганов по-швейцарски
  • Домашняя лазанья по классическому рецепту
  • Пирог с капустой
  • Корзиночки из песочного теста



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Интересное в Сети

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно


    Новости


    Новости


    Новости

    Новости

    Новости