Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Мясные закуски » Запеканка из натертого картофеля со швейцарским сыром "Эмменталь"

Запеканка из натертого картофеля со швейцарским сыром "Эмменталь"

Запеканка из натертого картофеля со швейцарским сыром "Эмменталь"
50 г картофеля
30 г чеснока
90 г швейцарского сыра твердых сортов ("Эмменталь")
300 мл сливок 33%
25 г сливочного масла





Рецепт:

1. Натираем на крупной терке вымытый и очищенный картофель, откидываем на дуршлаг, чтобы лишний сок стек. Чеснокодавилкой мельчим чеснок, натираем на крупной терке сыр и соединяем с измельченным чесноком и сливками.
2. К этой смеси добавляем обсушенный картофель и все перемешиваем тщательно.
3. Смазываем сливочным маслом форму для запекания, на дно выкладываем подготовленные ингредиенты, лопаточкой или ложкой разравниваем.
4. Нарезаем тонкими ломтиками оставшееся сливочное масло, выкладываем сверху.
5. Запекаем до готовности в духовке, предварительно нагретой до 20 °С примерно 40 минут.
6. Когда запеканка покроется золотисто-коричневой корочкой, достаем ее из духовки, отдельными порциями нарезаем и подаем к столу в качестве горячей закуски.





Другие новости по теме:

  • Запеканка из картофеля со спаржей и ветчиной
  • Запеканка из творога с горьким миндалем и окороком "Пикантная"
  • Запеканка из каннеллони с мангольдом и помидорами
  • Запеканка из домашней лапшни с фаршем и овощами
  • Картофельная запеканка из молодого картофеля с сыром моцарелла и базиликом
  • Запеканка из творога с кабачками и сыром
  • Запеканка из каннеллони с болгарским перцем
  • Картофельная запеканка с помидорами и чесноком
  • Запеканка из пенне с "Чоризо" и поидорами
  • Запеканка из пенне с шампиньонами и индейкой
  • Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
  • Запеканка из картофеля с брюквой и кедровыми орешками
  • Запеканка из пенне с помидорами и водкой
  • Запеканка из творога с луком и яйцом
  • Лазанья с рубленым мясом, моцареллой и пармезаном
  • Запеканка из крыжовника с миндалем и белым вином
  • Запеканка из домашнего творога с кукурузной крупой
  • Салат с куриным мясом "Нескучный"
  • Запеканка из макарон с рубленой говядиной в молочно-яичном соусе
  • Запеканка из макарон с болгарским перцем и помидорками черри
  • Творожный пудинг с орехами
  • Каннеллони фаршированные мясом
  • Запеканка из творога с лесными ягодами
  • Творожная запеканка со сметанным кремом и цукатами
  • Запеканка из брусники с творогом и корицей
  • Запеканка с курицей
  • Запеканка из макарон с мясом и баклажанами
  • Пудинг из творога с изюмом
  • Домашняя лазанья по классическому рецепту
  • Картофель в фольге



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни

    Рецепт месяца