Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Мясные закуски » Мясной рулет с сухофруктами

Мясной рулет с сухофруктами

Мясной рулет с сухофруктами
На 8 порций:

800 г филе индюшиного
50 г изюма, 50 г кураги
50 г фисташек, 1 яблоко
100 г полусладкого вина
20 г сливочного масла
100 мл соевого соуса, 1 ст. ложка меда
перец черный молотый, соль - по вкусу



Рецепт:

1. Курагу и яблоко, помытые, порезать мелко. С изюмом смешать. Вином залить. Промариноваться дать.
2. Промыть филе, обсушить. Отбить слегка. Посолить, поперчить. Вино из сухофруктов слить, отжать. Орехи добавить. Вдоль на мясо выложить. Рулетом завернуть туго. Ниткой перевязать.
3. Смесью масла, меда и соуса соевого рулет смазать. В фольгу кулинарную завернуть.
4. На противень рулет выложить. В духовке при температуре 180 градусов в течение 1,5 часов запекать.
5. До того как вынуть из духовки, за 15 минут, фольгу снять, чтобы зарумянилось мясо.

Готовить: 2 часа

В 100 г: 382 килокалории

На заметку:
О мясных изысках не забыть, готовя новогодний стол. Праздник не праздник - без них и еда - не еда! Запеченный мясной паштет, рулет, буженина - новые, аппетитные блюда приготовьте, и Ваши близкие будут просто в восторге!





Другие новости по теме:

  • Свинной рулет «Закусочный»
  • Рулет мясной
  • Свиной рулет «Пикантный»
  • Рулет мясной "Закусочный"
  • Мясной рулет из утки «Ярославский»
  • Мясной рулет с черносливом
  • Печеное мясо «Гармошка»
  • Террин - история и способы приготовления
  • Банкетный рулет из курицы с омлетом
  • Картофель с грибным фаршем запеченный в фольге
  • Рулет заливной из говядины по-архангельски
  • Рулет мясной с грецкими орехами
  • Костромской рулет из курицы
  • МАКИ СУШИ
  • Рыбная закуска «Селигер»
  • Куриные крылышки по-мексикански
  • "Ленивая сёмга" с лимоном
  • Рулет из яиц
  • Шашлык "Вкусный"
  • Курица в соевом соусе
  • Куриные шашлыки в ананасовом соусе
  • Запеченная скумбрия «Быстро. Вкусно. Полезно»
  • Фаршированная рыба "Королева морей"
  • Яичный рулет с сыром
  • Бисквитный рулет с творожным или сливочно-фруктовым кремом
  • Рулет из сладких перцев "Закусочный"
  • Свинная вырезка "Праздничная"
  • Фаршированные окорочка
  • Рулет из лаваша
  • Темпура с рыбой и овощами



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости