Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Мясо кусковое

Мясо кусковое
На 6-8 порций: 1 кг свинины

1 пучок зелени кориандра

3 столовые ложки оливкового масла

3 лимона, 3 головки репчатого лука, соль, перец - по вкусу


Рецепт:

1. Нашинковать мелко лук. Натереть на мелкой терке цедру лимона. Нарезать зелень кориандра.
2. Нарезать кубиками мясо. Уложить в посуду. Посыпать сверху подготовленными овощами. Полить оливковым маслом. Сбрызнуть соком лимона. Посолить все, поперчить. Перемешать.
3. Порезать дольками лимоны.
4. Нанизать свинину, лук колечками, лимон на шампуры.
5. Жарить мясо на мангале 10-15 минут. Не забывать переворачивать.





Другие новости по теме:

  • Шашлык из утки в лимоне
  • Шашлык классический
  • Шашлык на кефире
  • Шашлык из баранины с луком
  • МОРСКОЙ ЯЗЫК С ПЕТРУШКОЙ
  • Шашлык из баранины "Пикантный" с приправой
  • Шашлык по-кавказски
  • ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ПОЛЬСКИ
  • Свинная вырезка "Праздничная"
  • Шашлык в майонезе
  • Шашлык по-узбекски
  • Шашлык с томатами
  • МАРИНОВАННАЯ СТЕКЛЯННАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С ОВОЩАМИ
  • Мясо тушеное с хреном Петрославянское
  • Тафельшпиц по-венски
  • Шашлык бараний с чесночным соусом
  • Мясо для торжества запеченное в жидком тесте
  • БЕФСТРОГАНОВ С ШАМПИНЬОНАМИ
  • ПОТ-О-ФЁ ИЗ ГОВЯЖЕЙ ГРУДИНКИ
  • Свиной айнтопф с чечевицей
  • ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОЖНОЙ МАССОЙ
  • Рубленое мясо на вертеле
  • Салат с бараниной и сливками
  • ФОРЕЛЬ С УКСУСОМ
  • Бастурма из филе
  • Рыба, запеченная с овощами
  • Салат из редьки с морковью
  • ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
  • Горячий картофельный салат с грудинкой
  • СОУС САЛЬСА ВЕРДЕ



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни

    Рецепт месяца