Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Мясные закуски » Перец с куриной печенью

Перец с куриной печенью

Продукты на 5 порций:

300 г куриной печени
5 ст. ложек риса
1 кг перцев
1 морковка
укроп и веточка розмарина
2-3 зубчика чеснока
1 луковица
соль и черный перец на вкус

В каждой порции – 240 ккал и 4 ХЕ (хлебная единица). Приготовление 1 час 10 минут

1. Рис промойте и залейте 1 стаканом кипятка. Добавьте щепотку укропа, веточку розмарина и 2-3 очищенные дольки чеснока. Оставьте на 30 минут.
2. Срежьте верхушку у перцев и вычистите семечки. Вскипятите большую кастрюлю воды и опустите в нее перцы. Поварите на медленном огне 2-3 минуты.
3. Печень промойте, проверните через мясорубку или измельчите в блендере. Морковь очистите и натрите на терке. Луковицу мелко нарежьте.
4. Слейте воду из риса. Уберите веточки розмарина и зубчики чеснока. Соедините с куриной печенкой и овощами. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
5. Начините перцы. Сложите в кастрюлю и добавьте 1,5 стакана горячей воды. Тушите на медленном огне 40 минут. Перед подачей разрежьте и подавайте со свежими помидорками.





Другие новости по теме:

  • Рис с курочкой и овощами
  • Овощной салат «Овощная фантазия»
  • Рис с креветками и фасолью
  • Грибной салат с ореховым соусом
  • Сливочная картофельная запеканка
  • Картофель в ветчине с соусом шорон
  • Картофельные розочки
  • Рисовая запеканка с луком
  • Песочные сырные пирожки
  • Овощная закуска с перцем и брынзой
  • КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ ИЗ КРАСНОГО ВИНА
  • Рататуй или овощной микс
  • ГОВЯДИНА "КИМА"
  • Манник с вареньем
  • Томатно-фасолевый суп
  • Грибы с грецкими орехами
  • Тальятелле с куриной печенкой
  • Капустно-фруктовый микс
  • Бисквитный сметанник
  • Яблочный десерт "Сюрприз"
  • Отбивные в ягодном соусе
  • Паштет из куриной печени с тыквенными семечками
  • ОВОЩНОЕ РАГУ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
  • Горячий картофельный салат с грудинкой
  • Перец в сладком маринаде
  • Салат из куриной печенки
  • Салат из рожков и куриной грудки
  • Слойки с джемом или вареньем
  • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С БЕКОНОМ
  • РЫБА-МЕЧ С КОРОЧКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости