Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Чорба


250 г телятины
2 стак.воды
0,5 стакана кваса
0,5 кг капусты
3 картофелины
2 луковицы
2 помидора
1 морковь
по половине корня петрушки и сельдерея
2 ст. л. сметаны
1 зубчик чеснока
петрушка, укроп
лавровый лист
соль

1. Капусту очистить, нарезать крупными квадратами, выложить на дно кастрюли, добавить нарезанный кубиками картофель, измельченный лук, морковь,корни петрушки и сельдерея. Положить целый кусок телятины, залить кипятком,варить в духовке 1,5 ч.2. Затем добавить целые помидоры, квас, сметану, соль, перец, лавровый лист, поставить в духовку на 10-15 мин .З. При подаче на стол посыпать измельченной зеленью и чесноком.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости