Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Закуски из морепродуктов » Паэлья из морепродуктов "Незабываемая Испания" с рисом

Паэлья из морепродуктов "Незабываемая Испания" с рисом

Паэлья из морепродуктов "Незабываемая Испания" с рисом
2 стакана риса
3 ст. ложки лимонного сока
3 ст. ложки белого сухого вина
2 луковицы
2 ст. ложки шафрана
молотый красный перец, молотый мускатный орех
петрушка, 2 зубчика чеснока
500-750 г морепродуктов
500-750 г кусочков сырого рыбного филе, соль


Рецепт:

1. Положить мелко нарезанный лук на дно казана, потушить его в масле. Добавить рубленую петрушку и нарезанный чеснок.
2. Предварительно слегка отварить морепродукты в подсоленной воде. Все добавить в казан. Обжарить. Залить водой, лимонным соком и вином. Посолить.
3. Довести до кипения, всыпать промытый рис, перец и орех.
4. Держать с открытой крышкой на огне до выкипания жидкости, не мешать. Затем накрыть крышкой и держать на огне, пока не станет мягким рис.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Партнеры Сайта

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересное в Инете

Популярное в Сети

Это Интересно


Популярные Рецепты

Счетчики и Информеры

Top.Mail.Ru

Кулинарные Новинки

Лучшие рецепты


Кулинария


Секреты Кухни

Рецепт месяца