Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Закуски из картофеля » КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ГОРОХОМ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ГОРОХОМ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ГОРОХОМ

1 кг картофеля, 100 г сметаны
300 г замороженного зеленого горошка
1 щепотка тертого мускатного ореха
2 головки репчатого лука
2 ст. ложки сливочного масла
листики любистока
лук, зелень и соль по вкусу

Зеленый горошек разморозить. Картофель очистить и варить в небольшом количестве подсоленной воды 25 минут. Воду слить, картофель обсушить и растолочь. Горошек залить 5 ст. ложками воды, проварить и измельчить в блендере. Сметану соединить с гороховой и картофельной массой, приправить щепоткой тертого мускатного ореха, посолить. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на 2 ст. ложках сливочного масла до золотистого цвета. По желанию добавить листики любистока. Подавать пюре с луком и зеленью.





Другие новости по теме:

  • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С БЕКОНОМ
  • Картофельно-Яблочное пюре «ЗЕМЛЯ И НЕБО»
  • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ВАСАБИ И КРЕВЕТКАМИ
  • СУП-ПЮРЕ С ТЫКВОЙ
  • КРОКЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ В КУНЖУТНОЙ ПАНИРОВКЕ
  • МУСС ИЗ ЛОСОСЯ
  • СУП-ПЮРЕ СО СПАРЖЕЙ
  • Суп пюре с фенхелем
  • Фрикасе из курицы со спаржей и грибами
  • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ. КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ
  • Суп с сыром и гренками
  • СУП С ЯИЧНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
  • Зеленый горошек с луком
  • РИГАТОНИ С СОУСОМ ИЗ ГОРГОНЗОЛЫ СО ШПИНАТОМ
  • ПРЯНЫЙ РИС С БАРАНИНОЙ
  • Лазанья с овощами и соусом бешамель
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ КНЕДЛИ ИЛИ КЛЕЦКИ
  • Бабка картофельная с мясом
  • Куриный суп с сырными клецками
  • СОУС С ЗЕЛЕНЬЮ
  • СПАГЕТТИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
  • РЫБНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
  • Запеканка из ветчины с грибами и соусом бешамель
  • ТОРТИЛЬОНИ С ТЕЛЯТИНОЙ И РАГУ ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ
  • СОУС С СЫРОМ
  • Грюнколь с картофелем в карамели
  • ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ
  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАНЫМИ ОГУРЦАМИ
  • Лазанья с рикоттой и колбасой мортаделлой



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости