Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Рыбный пирог с рисом

Рыбный пирог с рисом
Для теста:
5 стаканов муки, 2 яйца
1/2 стакана молока или воды
4 ст. ложки сливочного масла или растительного
1 ст. ложка сахарного песка
50 гр. дрожжей, 1,5 ч. ложки соли
Для начинки:
1,5 кг любой рыбы (судак, осетрина, хек, минтай, сом или др.)
300 гр. риса, 2 головки репчатого лука
2 шт. лаврового листа, 3 ст. ложки толченых сухарей
4 ст. ложки сливочного или растительного масла
соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт

Подготовить рыбу для пирога. Залить рыбу на полчаса холодной водой, затем отрезать голову и хвост, срезать плавники. Очистить от чешуи, разрезать брюшко, вынуть внутренности, промыть, разрезать рыбу вдоль по хребту пополам и по желанию удалить кости.

« Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Вперед »

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости