Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Закуски из рыбы » Рыбные котлеты с творогом

Рыбные котлеты с творогом

Рыбные котлеты с творогом
0,5 кг минтая
1 луковица
100 г хлеба
250 г творога
соль, перец - по вкусу
зелень
2-3 ст. ложки манки
мука
приправа - для рыбы



Рецепт:

1. Размораживаем одну тушку минтая, очищаем, пропускаем через мясорубку филе. Вместе с рыбой прокручиваем луковицу и кусочек замоченного в молоке хлеба.
2. Вымешиваем хорошо фарш и добавляем в него пачку творога, яйцо, соль, перец, зелень. Если будет жидким фарш, добавляем 2-3 столовые ложки манки.
3. Готовим панировку: смешиваем муку с приправой для рыбы.
4. Котлеты формируем, обваливаем в панировке, обжариваем на растительном масле.
5. Поливаем сметаной сверху приготовленные котлеты.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости