Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Закуски из рыбы » Рыба, запеченная в виноградных листьях "Воспоминания о юге"

Рыба, запеченная в виноградных листьях "Воспоминания о юге"

Рыба, запеченная в виноградных листьях "Воспоминания о юге"
свежая рыба (форель, пиленгас, кефаль)

крупные виноградные листья

подсолнечное масло

лавровый лист

соль, перец - по вкусу


Рецепт:

1. Почистить рыбу, промыть, сделать по 2-3 надреза с обеих сторон. Натереть солью и поперчить.
2. Вымыть виноградные листья, подержать их в горячей воде 3-4 минуты и тщательно обсушить.
3. Сбрызнуть рыбу с двух сторон подсолнечным маслом и прилепить 3-4 лавровых листочка.
4. Завернуть рыбу в виноградные листья, перевязать ниткой.
5. Положить рыбу на гриль и жарить 8-10 минут, переворачивая.

Совет:
Вместо виноградных листьев можно использовать листья лопуха, кувшинки или клена.





Другие новости по теме:

  • Долма - голубцы из виноградных листьев
  • Печеная рыба
  • Запеченная рыба с лимоном
  • Рыба запеченная под яйцом
  • Рыба, запеченная с овощами
  • Рыбка "Пальчики оближешь"
  • МОРСКОЙ ЯЗЫК С ПЕТРУШКОЙ
  • Отварная рыба
  • Рыба заливная "Русалка"
  • Фаршированная рыба "Королева морей"
  • Рыба запеченная с жареным хреном и луком
  • Рыба по-южнорусски
  • Припущенная рыба
  • Рыба запеченная под майонезом
  • Рыба запеченная по-московски
  • Жареная рыба начиненная капустой
  • Рыба по-ярославски
  • Рыба тушенная по-новгородски
  • Запеченная скумбрия «Быстро. Вкусно. Полезно»
  • Жареная рыба фаршированная кильками
  • Рыба запеченная в омлете
  • Рыба с гречкой по-невски
  • Рыба «Пай» с картошкой фри
  • Рыба в свином шпике
  • РЫБА-МЕЧ С КОРОЧКОЙ ИЗ ЗЕЛЕНИ
  • Тушеная рыба
  • Рыба по-суздальски с гречневой кашей
  • Рыба отварная с яблоками и хреном
  • Салат "Похрустим!" с заправкой
  • Чорыг рыбный «Тверской»



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости