Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ


5помидоров
800 г королевских креветок (с головами)
3 зубчика чеснока
'/2 пучка зелени петрушки
4 ст. ложки оливкового масла
250 мл белого вина
посолить, поперчить
1 небольшой сушеный красный чили.

5 помидоров надрезать крест-накрест, ошпарить, снять кожицу, удалить семена, мякоть измельчить.
800 г королевских креветок (с головами) промыть, обсушить. 3 зубчика чеснока очистить, нарезать ломтиками. '/2 пучка зелени петрушки промыть, обсушить, со стеблей срезать листья. 4 ст. ложки оливкового масла нагреть в широкой сковороде, обжарить креветок вместе с панцирем, добавить чеснок и жарить его несколько минут. Влить 250 мл белого вина, положить помидоры, соус слегка уварить, посолить, поперчить. Подавать креветок со свежим белым хлебом, по желанию оформив петрушкой. Любители чеснока вместо помидоров предпочитают взять 6 зубчиков чеснока и 1 небольшой сушеный красный чили.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Добавить в Закладки

Интересные Новости

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


{FLINKS}

Новости

Новости

Новости