Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рецепты закусок » Закуски из яиц » ГЛАЗУНЬЯ С ВЕТЧИНОЙ И ХЛЕБОМ

ГЛАЗУНЬЯ С ВЕТЧИНОЙ И ХЛЕБОМ


4 маринованные головки жемчужного лука
3 корнишона
1 '1. ложку маринованных каперсов
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложку сметаны
1 ломтик ржаного хлеба
1 '1. ложке сливочного масла
2 ломтика копченой ветчины
4 пучка руколы
1 яйцо поджарить по рецепту (с. 87),
посолить, поперчить

4 маринованные головки жемчужного лука, 3 корнишона, 1 '1. ложку маринованных каперсов мелко нарезать.
2 ст. ложки майонеза и 1 ст. ложку сметаны смешать, добавить лук, корнишоны и каперсы. Приготовленный соус
посолить, поперчить1 ломтик ржаного хлеба обжарить до золотисто-коричневого цвета на 1 '1. ложке сливочного масла, выложить его на тарелку, смазать соусом. Сверху уложить 2 ломтика копченой ветчины, Промыть
4 пучка руколы, обсушить, уложить на ветчину. 1 '1. ложку сливочного масла растопить на сковороде, выпустить
1 яйцо, поджарить глазунью по основному рецепту (с. 87), посолить, поперчить и выложить на хлеб.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости