Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

КУРИЦА С ЧИЛИ И ЛАЙМОМ


1 обработанную курицу (1 кг)
2 лаймов отжать сок.
2 красных перца чили
Добавить
2 ч, ложки коричневого сахара
1 ч. ложку коричневого рома
1 ст. ложку сушеных цветков лаванды
1 зубчик чеснока

1 обработанную курицу (1 кг) тщательно промыть изнутри и снаружи, обсушить, разрубить на 8 частей. Из мякоти
2 лаймов отжать сок. 2 красных перца чили разрезать вдоль пополам и, удалив семена, промыть, мелко порубить и соединить с лаймовым соком. Добавить 2 ч, ложки коричневого сахара, 1 ч. ложку коричневого рома и 1 ст. ложку
сушеных цветков лаванды. 1 зубчик чеснока очистить, нарезать вдоль тонкими кружочками и соединить с мари-
надом. Курицу полить маринадом, выдержать в холодильнике 2 часа, затем вынуть, обсушить и жарить на гриле 6-8 минут до золотистого цвета. Подавать с кисло-сладким соусом чили, оформив по желанию цветками лаванды и кружочками лайма.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости