Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Рыбные рулетики "Интрига"

Рыбные рулетики "Интрига"

Рыбные рулетики "Интрига"
Филе трески - 450 г
свиное сало - 60 г
3 %-ный уксус - 1 ч. л
чеснок - 5 зубков
желатин - 2 ч, л
соль и перец по вкусу

Рыбное филе слегка отбить деревянным молотком, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть уксусом и дать постоять. Посыпать измельченным чесноком и сухим желатином и дать постоять еще 40 минут, чтобы желатин немного набух. После этого выложить рыбу на пергаментную бумагу, сверху положить нарезанное сало, свернуть филе рулетиком и перевязать ниткой. Рулетики обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности, выложить на блюдо и охладить. Подать закуску к столу с соусом из хрена.





Другие новости по теме:

  • Рыбные рулетики "Бутон"
  • Шашлык из судака "Керченский" с лимоном
  • Рулетики из говядины с чесноком по-уральски
  • Свинной рулет «Закусочный»
  • Рулетики из баклажанов
  • Рыбная закуска «Селигер»
  • Закусочные рулетики из баклажанов и цукини
  • РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
  • ФИЛЕ ФОРЕЛИ С ОВОЩАМИ
  • Обеденные рыбные пончики из трески во фритюре
  • Мясо по-беляевски или рулетики из говядины
  • Рулет мясной
  • Запеканка с курицей
  • Рулетики с маслинами
  • Руляда из курицы
  • Рыбные шарики «Елочные игрушки»
  • Рулетики капустные в омлете
  • Мясо "Застолье" или говяжьи рулетики в своем соку
  • Мясной рулет с сухофруктами
  • Рыба в свином шпике
  • ИНВОЛЬТИНИ ИЛИ ГОВЯЖЬИ РУЛЕТИКИ С КОЛБАСОЙ
  • Грибной салат из шампиньонов с салом
  • Свинина фаршированная яйцами по-рязански
  • Рыба тушенная по-новгородски
  • Свиной рулет «Пикантный»
  • ПЕННЕ С САРДИНАМИ И ФЕНХЕЛЕМ
  • Рыбные крокеты
  • Заливное из курицы по-новгородски
  • Куриный шницель по-министерски
  • Треска фаршированная



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости