Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Закуски и бутерброды » Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты
6 небопьших картофелин
2 луковицы
1 зубчик чеснока
2-4 ст. ложки муки
растительное масло
панировочные сухари с кунжутом (кyпить готовые или добавить кунжут к обычным сухарям)
соль, перец и пряности по вкусу

4 картофелины сварить в подсоленной воде, размять в пюре. Добавить измельченные лук, чеснок, муку, посолить, поперчить, посыпать пряностями и перемешать до однородной массы. Оставшийся картофель натереть на мелкой терке в холодную воду с добавлением уксуса, чтобы не потемнел. Затем картофель отжать, добавить к пюре и перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях с кунжутом, обжарить на хорошо разогретом масле до румяной корочки.





Другие новости по теме:

  • Котлеты из картофеля
  • Картофельные котлеты с творогом
  • Котлеты из соленых грибов с картофелем
  • Котлеты с овсянкой
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ
  • Картофельные котлеты по-яснополянски
  • Хлеб с кунжутом
  • Хумус
  • Котлеты домашние
  • Капустные котлеты
  • Котлеты куриные «Кисловодские»
  • Котлеты куриные «Централь»
  • Котлеты с орехами
  • Котлеты бараньи с грибами "Приваловские"
  • Морковно-яблочные котлеты
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ В КУНЖУТНОЙ ПАНИРОВКЕ
  • Картофельно-Яблочное пюре «ЗЕМЛЯ И НЕБО»
  • КАРТОФЕЛЬНЫЕ КНЕДЛИ ИЛИ КЛЕЦКИ
  • ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОЖНОЙ МАССОЙ
  • Котлеты «Золотая рыбка»
  • Котлеты куриные пожарские рубленые
  • ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ С КУНЖУТОМ
  • Котлеты "Рязанские"
  • ПЮРЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
  • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С БЕКОНОМ
  • Картофельные розочки
  • Омлет "Закусочный"
  • КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ВАСАБИ И КРЕВЕТКАМИ
  • АБРИКОСОВО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ КНЕДЛИ
  • Фаршированные яйца в скорлупе



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Интересное

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости