Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Селедка запеченная с картофелем

Селедка запеченная с картофелем
1 селедка
5-6 картофелин
50 г сливочного или растительного масла
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
1 луковица
2 ст. ложки панировочных сухарей

Карьофель очистить, промыть, опустить в холодную воду, подсолить и варить до готовности. Селедку разделать на филе, сняв с обеих сторон кожу и отделив мякоть от костей, затем мелко изрубить. Нарезанный лук обжарить на масле, смешать с селедкой. Картофель нарезать кружочками, положить на сковороду, перемешав его с селедкой и луком. Залить сметаной, смешанной с яйцом, посыпать панировочными сухарями и запечь в духовке. Подавать в горячем виде на сковороде.

РУЛЕТЫ ИЗ СЕЛЬДИ ДЛЯ ВЕСЕННЕГО ПИКНИКА

РУЛЕТЫ ИЗ СЕЛЬДИ ДЛЯ ВЕСЕННЕГО ПИКНИКА
2 слабосоленые сельди

2 соленых огурца

20 зеленых оливок

горчица - по вкусу


Рецепт:


Почистить сельдь, отделить филе, нарезать из него небольшие тонкие пласты. Нарезать оливки и огурец тонкими кружочками. Промазать горчицей каждый пласт. Уложить огурец и оливки на горчицу. Свернуть рулеты. Закрепить шпажкой.

Закуска селедочная

Закуска селедочная
3 картофелины

100 г филе сельди

2 яйца

80 г сыра

майонез - по вкусу


Рецепт:

Отварить картофель "в мундире", очистить и нарезать мелко. Сварить яйца, остудить, очистить и мелко порезать. Натереть на терке сыр. Покрошить соломкой филе сельди. Все смешать.

« Назад 1 2 Вперед »

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости