Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из рыбы и морепродуктов » Щука с грибами и персиками

Щука с грибами и персиками

Щука с грибами и персиками
1 щука
1 кусок батона, 1 яблоко
300 г печериц
3 картофелины
1 лимон, соль - по вкусу
перец, молотые лавровые листики - по вкусу
растительное масло - для жарки
зелень



Рецепт:

1. Очищаем щуку и промываем, снимаем кожицу, удаляем косточки. Через мясорубку пропускаем полученное филе.
2. Мякоть батона, вымоченную в молоке, отжимаем, соединяем с нарезанным мелко персиком, натертым яблоком и 100 г измельченных печериц. Хорошо перемешиваем, добавляем соль, перец и лавровые листики, и снова перемешиваем.
3. Фаршируем щуку полученной смесью, делаем несколько надрезов и кладем дольки лимона.
4. В духовке, разогретой до 180 °С, запекать, чтобы кожица подрумянилась.
5. Зеленью украшаем щуку и подаем с жареным картофелем.





Другие новости по теме:

  • Запеканка из творога с персиками, миндалем и рислингом
  • Запеканка из вишен с наливкой и фундуком
  • Щука с картофелем
  • Запеканка из творога с кабачками и сыром
  • Перец, фаршированный грибами
  • Печеночная колбаска
  • Фаршированные окорочка с майонезом
  • Речная форель "Пальчики оближешь"
  • Запеканка с курицей
  • Запеканка из творога с горьким миндалем и окороком "Пикантная"
  • Мясной торт "Любимой маме"
  • Запеканка из каннеллони с болгарским перцем
  • Запеканка из макарон с мясом и баклажанами
  • Индейка с ананасами
  • Фаршированный чернослив
  • Салат "Романский"
  • Лазанья с рубленой свининой и розмарином в белом вине
  • Запеканка из брусники с творогом и корицей
  • Запеканка из домашней лапшни с фаршем и овощами
  • Куриный салат "Фруктовый букет"
  • Фаршированные баклажаны "По арабски"
  • Баклажаны а-ля "Грибы"
  • Шашлык куриный с соусом Цацики
  • Запеканка с курицей
  • Консервированные грибы "Матушкины"
  • Фаршированная курица
  • Запеканка из макарон с болгарским перцем и помидорками черри
  • Блинная закуска "Фантазия"
  • Лазанья с рубленым мясом, моцареллой и пармезаном
  • Кекс с лимоном



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости