Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Соусы и заправки » Соусы и Подливы » САЛЬСА С ПАПАЙЕЙ

САЛЬСА С ПАПАЙЕЙ

САЛЬСА С ПАПАЙЕЙ
1 папайя (500 г), 300 г ананаса
2 красных перца чили
1 зеленый сладкий перец
1 зубчик чеснока
1 стебель лемонграсса
по 1 ст. ложке оливкового масла и соевого соуса
по 1 ст. ложке меда и белого уксуса бальзамико
1 лайм (лимон), 5 веточек мяты
соль на вкус

Папайю разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожицы. Красный перец чили и зеленый сладкий перец разрезать вдоль пополам и, удалив семена, промыть. Ананас очистить. Зубчик чеснока очистить. Подготовленные ингредиенты нарезать мелкими кубиками и перемешать. Добавить по 1 ст. ложке оливкового масла, соевого соуса, меда, белого уксуса бальзамико и сок лайма, перемешать. Веточки мяты промыть, обсушить, срезать листочки и соединить их с сальсой. Стебель лемонграсса очистить от внешних листьев, срезать верхнюю сухую часть, нижнюю измельчить и добавить к сальсе. Соус посолить по вкусу.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости