Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Соусы и заправки » Консервированные овощи » Круглый перец с уксусом и медом

Круглый перец с уксусом и медом

Круглый перец с уксусом и медом
3 кг круглого красного перца
цветная капуста
черный перец горошком
корень хрена
листья смородины и вишни
уксус
250 г соли
250 г меда



Рецепт:

1. Выкладываем круглый красный перец. Отрезаем плодоножки на 1 см от основания. Прокалываем в нескольких местах около семени.
2. Укладываем перец в банки, чередуя соцветия цветной капусты, посыпая горошинами черного перца, кусочками хрена.
3. Кладем листья смородины и винограда (или вишни) в каждую банку.
4. Заливаем уксусом, в котором растворяем соль и мед. (Смесь не варится, а уксуса берем столько, чтобы покрыть плоды.)
5. Прижимаем перец сверху. Закрываем банку плотно.
6. Убираем в прохладное место.





Другие новости по теме:

  • Ассорти "Помидоры и огурцы"
  • Консервированные огурцы "Из детства"
  • Компот из смородины и малины
  • Консервированные огурцы в капустных листьях
  • Консервированные малосольные огурцы
  • Маринованный арбуз
  • Ассорти с красной капустой и сладким перцем
  • Пареные огурчики
  • Овощное "Ассорти"
  • Консервированные грибы "Матушкины"
  • Фаршированные зеленью баклажаны
  • Глазированный перец
  • Огурцы и помидоры без стерилизации
  • Шипучка из листьев черной смородины
  • Маринованные патиссоны
  • Овощное ассорти
  • СОУС КАМБЕРЛЕНД
  • ФОРЕЛЬ С УКСУСОМ
  • Шпигованные томаты
  • Маринованная айва
  • Картофель с окорочками
  • Маринованные огурцы
  • Ржаные лепешки с медом
  • СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
  • Салат из цветной капусты
  • Перец в сладком маринаде
  • Консервированная черешня "Турецкая экзотика"
  • Барбекю по-русски
  • Картошечка с окорочками
  • Консервированные помидоры "Синьор Помидор"



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости