Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Соусы и заправки » Консервированные овощи » Консервированный перец по-грузински

Консервированный перец по-грузински

Консервированный перец по-грузински

5 кг длинного перца
200 г чеснока
по 1 пучку сельдерея, петрушки, укропа, кинзы
1 стакан соли, 1/2 стакана сахара
2 стакана винного уксуса, 4 стакана растительного масла



Рецепт:

1. Наколоть вилкой перец и разложить в один слой. Оставить на сутки.
2. Залить кипятком на 15 минут и воду слить.
3. Прокрутить через мясорубку зелень и чеснок. Добавить соль, сахар, уксус, масло и прокипятить. Залить перец, перемешать и оставить на 2 часа.
4. Разложить по банкам и стерилизовать: 10-15 минут - 0,5 л, 15-20 минут - 1 л.





Другие новости по теме:

  • Консервированный перчик
  • Кабачки консервированные "Летняя свежесть"
  • Консервированные сливы "А-ля оливки"
  • Маринованный чеснок в холодном маринаде
  • Ассорти "Помидоры и огурцы"
  • Консервированные помидоры "Синьор Помидор"
  • Консервированный горошек
  • Ассорти с красной капустой и сладким перцем
  • Салат с редисом и сыром
  • Пареные огурчики
  • Салат из стручковой фасоли с сыром
  • Варенье из инжира
  • Капуста десертная с фруктами
  • Перец в сладком маринаде
  • Квас «Боярский»
  • Рецепты коктейля для здоровья
  • Курица тушенная с черносливом
  • Консервированные помидоры "Проще простого"
  • Клюквенный квас
  • Калитки поморские
  • Салат из цветной капусты
  • Лечо с баклажанами
  • Пудинг из овощей
  • Бараньи ребрышки "Фирменные" с чесноком
  • Консервированный виноград
  • Мусс из клюквы
  • Торт-салат из блинчиков
  • Консервированные овощи "Огород"
  • Свиной айнтопф с чечевицей
  • Напиток лимонный



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости