Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Соусы и заправки » Консервированные овощи » Консервированный перчик

Консервированный перчик

Консервированный перчик
сладкий перец - 5 кг
капуста - 4-5 кг
морковь - 2-3 кг
Для маринада:
по 4 стакана растительного масла и сахара
3,5 стакана уксуса, 6 ст. ложек соли
12 зубков чеснока, 10 горошин черного перца, 5 шт. лаврового листа


Рецепт:

1. Соединить все ингредиенты маринада и довести до кипения.
2. Проварить в кипящем маринаде перцы без семян 1-2 минуты и вынуть. Остудить, начинить нашинкованной капустой и тертой морковью.
3. Разложить перцы плотно по банкам, залить кипящим маринадом, закатать и поставить на крышку.
4. Закуска из консервированного перчика готова через неделю.





Другие новости по теме:

  • Ассорти с красной капустой и сладким перцем
  • Перец, консервированный с яблоками
  • Консервированные помидоры "Синьор Помидор"
  • Маринованные грибы-вешанки
  • Перец в сладком маринаде
  • Консервированные малосольные огурцы
  • Консервированные помидоры по-чешски
  • Маринованный чеснок в холодном маринаде
  • Консервированные сливы "А-ля оливки"
  • ПАЛТУС С ИМБИРНЫМ ПЕСТО
  • Консервированный перец по-грузински
  • Глазированный перец
  • Лечо с баклажанами
  • Шпигованные томаты
  • Маринованные огурцы
  • ФОРЕЛЬ В СВЕКОЛЬНОМ МАРИНАДЕ
  • Маринованный чеснок в горячем маринаде
  • Перец с куриной печенью
  • Маринованные вешенки
  • Консервированная капуста "Остренькая"
  • Фаршированные зеленью баклажаны
  • Консервированные кабачки с морковью
  • Рыбный шашлык "Дальневосточный закат" с имбирем
  • Курица в соевом соусе
  • Консервированные помидоры "Проще простого"
  • Мусс из клюквы
  • Пареные огурчики
  • РИС В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С МАРИНАДОМ ИЗ КУМКВАТА
  • ШАШЛЫЧКИ С АРАХИСОВЫМ СОУСОМ
  • Солянка с черным хлебом на сковороде



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости