Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Соусы и заправки » Консервированные овощи » Пареные огурчики

Пареные огурчики

Пареные огурчики
На 1 литровую банку:

1 ст. ложка соли

2 ст. ложки сахара

2 ст. ложки уксуса



Рецепт:

1. Положить зонтик укропа, 2 лавровых листа, 2 зубка чеснока, 2-3 горошины душистого перца, лист хрена, 0,5 ч. ложки зерен горчицы на дно подготовленных для закатки банок. Сложить в банки плотно вымытые огурцы.
2. Довести до кипения воду, залить огурцы кипятком и прикрыть крышками. Оставить на 15 минут.
3. Затем слить воду в пустую кастрюлю и добавить еще 1 стакан воды. Закипятить вместе с сахаром, солью и уксусом из расчета на банку ёмкостью 1 л: 1 ст. ложку соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса.
4. Залить огурцы кипящим маринадом и закатать. Перевернуть вверх дном банку, укутать и оставить до полного охлаждения.





Другие новости по теме:

  • Маринованные огурцы
  • Консервированные огурцы "Из детства"
  • Огурцы и помидоры без стерилизации
  • Консервированные малосольные огурцы
  • Консервированные огурцы в капустных листьях
  • Консервированные сливы "А-ля оливки"
  • Ассорти "Помидоры и огурцы"
  • Маринованная айва
  • Овощное ассорти
  • Огурчики, маринованные по-болгарски
  • Шпигованные томаты
  • Помидоры консервированные, с виноградом
  • Соленья из слив
  • Перец в сладком маринаде
  • Компот из клубники
  • Консервированные помидоры "Синьор Помидор"
  • Консервированные овощи "Огород"
  • Ассорти с красной капустой и сладким перцем
  • Консервированные помидоры "Проще простого"
  • Фаршированные зеленью баклажаны
  • Варенье лимонное
  • Овощное "Ассорти"
  • Маринованный арбуз
  • Консервированные острые помидоры
  • Компот из смородины и малины
  • Маринованные грибы-вешанки
  • Маринованный чеснок в холодном маринаде
  • Консервированная капуста "Остренькая"
  • Компот из абрикоса
  • Кабачки консервированные "Летняя свежесть"



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни

    Рецепт месяца