Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Соусы и заправки » Консервированные овощи » Свекла, маринованная с вишней

Свекла, маринованная с вишней

Свекла, маринованная с вишней
4 свеклы
150 г вишни
150 мл ягодного или винного уксуса
2 ст. ложки бальзамического уксуса
1 ст. ложка коричневого сахара (можно обычный)
1 ст. ложка оливкового масла, розмарин
соль и перец - по вкусу



Рецепт:

1. Отварить свеклу или запечь и почистить. Нарезать тонкими ломтиками и уложить в глубокую посуду. 2. Налить ягодный тли винный уксус на сковороду (можно заменить красным вином) и добавить сахар, оливковое масло, вишню. Довести до легкой карамелизации.
3. Затем влить бальзамический уксус и посолить по вкусу. Как только закипит маринад, добавить розмарин.
4. Залить горячим маринадом свеклу. Оставить остывать, а затем убрать в холодильник минимум на сутки.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости