Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Овощной салат «Овощная фантазия»

Продукты на 6 порций:

100 г куриного филе
1 кг картошки
3 морковки
300 г капусты брокколи
50 г сыра
щепотка розмарина
3 ст. ложки майонеза
соль, черный и душистый перец

В каждой порции – 260 ккал. Приготовление: 1 час 10 минут

1. Картофель очистите. Залейте холодной водой и варите 15 минут после закипания. Выньте и слегка остудите. Смажьте каждый клубень майонезом. Выложите на противень, смазанный растительным маслом, и запекайте в разогретой духовке 20 минут при 180 °С.
2. Морковь нарежьте тонкой соломкой. Куриное мясо – кубиками. Выложите продукты на разогретую сковороду и обжарьте, помешивая, на сильном огне. Добавьте брокколи. Посолите, поперчите и положите розмарин. Закройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.
3. Выложите к овощам запеченную картошку. Перемешайте и закройте крышкой. Снимите с плиты и оставьте на 15 минут. Перед подачей посыпьте тертым сыром.

Салат картофельный "Мечта"

Салат картофельный "Мечта"
4 картофелины
1 банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
200 гр копченой колбасы
1 луковица, 150 г твердого сыра
пучок зеленого лука
200 г майонеза
растительное масло - для жарки
Для маринада:
1 стакан воды, 2 ст. ложки уксуса, по 1 ст. ложке сахара и соли



Рецепт:

Очищаем картофель соломкой нарезаем, на сковороде обжариваем до золотистого цвета. Режем полукольцами луковицу и маринуем. Нарезаем соломкой яйца и колбасу, на крупной терке натираем сыр и режем зеленый лук.

« Назад 1 2 Вперед »

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости