Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты » Овощные салаты » Салаты из капусты » Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты
Цветная капуста - 1 кочан
укроп, петрушка, зеленый лук - по 1 пучку
чеснок - 2 зубка
белый винный уксус - 3 ст. ложки
оливковое масло - 7 ст. ложек
сок апельсина - 3 ст. ложки
лимон - 1 шт
соль, сахар и молотый черный перец по вкусу

Капусту очистить, разделить на соцветия и промыть водой. Отварить в подсоленной воде (6-8 минут), отвар слить, а капусту обдать холодной водой. Укроп и петрушку мелко порубить. Зеленый лук очистить, перья нарезать тонкими колечками, белые луковицы - кубиками. Смешать уксус с маслом и соками. Чеснок выдавить через чесночницу и смешать с маринадом, добавить по вкусу соль, сахар и перец. Смешать капусту, зелень, лук, залить маринадом и дать постоять 1 час. Готовый салат выложить в салатницу и украсить дольками лимона.





Другие новости по теме:

  • Салат из цветной капусты с шампиньонами и сельдереем
  • Цветная капуста жаренная в сухарях
  • Салат из вареной репы с цветной капустой и зеленым горошком
  • ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРНЫМ СОУСОМ
  • САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ПЕРЦЕМ
  • Салат с редисом и сыром
  • Салат из красной капусты "Весенний"
  • САЛАТ С КАПУСТОЙ И ЯБЛОКАМИ
  • Ассорти с красной капустой и сладким перцем
  • Салат "Паприка"
  • СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
  • Капуста десертная с фруктами
  • Брюссельская капуста со шпиком
  • Салат из рыбы и шампиньонов
  • Салат с кальмарами
  • Салат с креветками «Балтика»
  • Цветная капуста жаренная в яйце
  • Салат "Франсуаза"
  • Капустный салат "Огородник"
  • Салат "Король Лир"
  • Салат из рожков и куриной грудки
  • Салат из печенки с брынзой
  • Салат «Русский букет» из говядины с майонезом
  • Зеленый салат с пикантной картофельной заправкой
  • Салат-коктейль из рыбы «Садко»
  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАНЫМИ ОГУРЦАМИ
  • Капустный салат "Душечка"
  • Салат "Находка"
  • Салат из белокочанной капусты "Зайкина радость"
  • Салат из свежей капусты



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости