Креветки - 300 г
авокадо - 2 шт
помидор - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
сок лимона - 1,5 ст.л
майонез - 4 - 5 ст.л
зелень
соль по вкусу

В подсоленной воде отварить креветки и остудить. Авокадо разрезать вдоль пополам, нарезать мякоть небольшими кусочками и сбрызнуть соком лимона. Перец очистить от плодоножки и семян, нарезать мелкими кубиками. Помидор также нарезать кубиками. Соединить очищенные креветки с нарезанными овощами, посолить по вкусу, заправить майонезом. Перед подачей на стол разложить в стеклянные креманки и украсить зеленью.