Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты » Салаты из морепродуктов » Салаты из креветок » САЛАТ ИЗ МАНГО С КРЕВЕТКАМИ

САЛАТ ИЗ МАНГО С КРЕВЕТКАМИ

САЛАТ ИЗ МАНГО С КРЕВЕТКАМИ
200 г креветок
2 спелых манго (600 г)
5 головок красного репчатого лука
1 пучок кинзы, 2 зубчика чеснока
100 г корня имбиря
1 красный перец чили
3 ст. ложки рыбного соуса
1 ст. ложку растительного масла

Манго промыть. Каждый плод разрезать вдоль пополам, вынуть косточку и очистить от кожицы. Мякоть нарезать кубиками. Красный лук очистить и нарезать тонкими колечками. Зубчики чеснока и корень имбиря очистить и нарезать мелкими кубиками. Красный перец чили очистить, промыть и нарезать тонкими колечками. Пучок кинзы промыть, обсушить, срезать со стеблей листья и мелко их порубить, оставив несколько листочков для оформления. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить рыбный соус и разложить салат на 4 тарелки. Креветки промыть, очистить и, разрезав вдоль спины, удалить кишечник. Ложку растительного масла нагреть, жарить на нем креветок с обеих сторон на слабом огне по 6 минут и выложить на салат. Оформить кинзой.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости