Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты » Салаты из морепродуктов » Салаты из рыбы » Салат "Просто, но вкусно", рыбный

Салат "Просто, но вкусно", рыбный

Салат "Просто, но вкусно", рыбный
400 г свежего филе трески
3 маринованных огурца
2 ст. ложки каперсов, 1 луковица
пучок петрушки, яблоко, помидор
Для соуса:
1 стакан несладкого йогурта
1 острый перец, по 2 ст. ложки кетчупа и майонеза
1 ч. ложка горчицы
2 ст ложки винного или яблочного уксуса, 2 яйца


Рецепт:

1. Тушить до готовности филе трески в течение 10 минут в небольшим количестве горячей подсоленной воды, затем остудить.
2. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать маленькими кусочками. Порезать брусочками огурцы и помидоры.
3. Нарезать мелко каперсы, нарубить очищенный лук и вымытую петрушку.
4. Приготовить соус: нарезать мелко перец, смешать йогурт с небольшим количеством острого красного перца, майонезом, кетчупом, горчицей и уксусом, посолить.
5. Добавить в соус каперсы и кольца лука, полить им рыбу, смешанную с яблоком, помидорами и огурцами.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости