Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты

Салат "Мозаика"


Салат "Мозаика"
Крабовые палочки - 280 г
консервированная кукуруза - 1 банка
консервированный ананас - 1 банка
пекинская капуста - 1 кочан
соль и майонез по вкусу

Капусту нашинковать и немного посолить, добавить кукурузу, нарезанный кубиками ананас и крабовые палочки.
Смешать с майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и кусочками ананаса.

Салат "Калейдоскоп"


Салат "Калейдоскоп"
Крабовые палочки - 300 г
свежие огурцы - 2 шт
твердый сыр - 350 г
сваренные вкрутую яйца - 4 шт
репчатый лук - 1 шт
консервированная кукуруза - 1 банка
майонез - 250 г

Крабовые палочки, яйца и огурцы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и посолить по вкусу.

Салат из крабовых палочек с сухариками


Салат из крабовых палочек с сухариками
Крабовые палочки - 240 г
сухарики со вкусом сыра - 1 пачка
консервированная кукуруза - 1 банка
яйца, сваренные вкрутую - 3 - 4 шт
яблоки среднего размера - 3 шт
ядра грецких орехов - пол стакана
майонез - 250 г

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Нарезать небольшими кубиками яблоки, крабовые палочки и яйца. Добавить сухарики, кукурузу, измельченные орехи, майонез и все тщательно перемешать.

Салат из крабовых палочек "Слойка"


Салат из крабовых палочек "Слойка"
Крабовые палочки - 150 г
яйца - 7 шт
твердый сыр - 250 г
консервированная кукуруза - 1 банка
майонез - 250 г
гранат - 1 шт (для украшения)

Салат выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом:
1-й - крабовые палочки, нарезанные соломкой
2-й - натертый на крупной терке белок вареных яиц
3-й - натертый на крупной терке сыр
4-й - консервированная кукуруза
5-й - яичный желток, натертый на мелкой терке
б-й - зерна граната

Салат из крабовых палочек с печенкой


Салат из крабовых палочек с печенкой
Говяжья печенка -1400 г
крабовые палочки - 400 г
яйца, сваренные вкрутую - 6 шт
репчатый лук - 3 шт
твердый сыр - 150 г
консервированная кукуруза - 1 банка
майонез
Для маринада:
вода - 2 ст.л
9 %-ый уксус - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л
соль - 0,5 ч.л

Лук очистить, нарезать.полукольцами.и мариновать в течение 2 часов. Печенку отварить. На круглое блюдо выкладывать все ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом: тертая на средней терке печенка, лук, мелко нарезанные яйца, нарезанные соломкой крабовые палочки, кукуруза и тертый на средней терке сыр. Украсить зеленью, крабовыми палочками и кукурузой.

Салат из жареной свинины


Салат из жареной свинины
Мякоть свинины - 1 кг
репчатый лук - 600 г
морковь - 500 г
уксус - 100 мл
черный перец горошком
растительное масло
соль и зелень укропа

Свинину вымыть, обсушить полотенцем: разрезать на куски и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Морковь натереть на крупной терке и также обжарить. Остывшее мясо нарезать соломкой, сложить в кастрюлю, добавить лук, морковь, уксус, посолить, поперчить по вкусу и все хорошо перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в холодильник на 10-12 часов. Перед подачей на стол добавить измельченный укроп.

« Назад 1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 34 Вперед »

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости