5 вареных яиц
2 луковицы
6 вареных картофелин
10 г твердого сыра, 0,5 кг моркови
200 г вареного куриного мяса
2 зубика чеснока
2 пачки майонеза
1 банка 0,5 л маринованных грибов
соль - по вкусу



Режем мелко грибы. Кубиками нарезаем лук, на растительном масле обжариваем. Натираем на крупной терке картофель. Мелко нарезаем куриное мясо. Очищаем морковь, на средней терке натираем; с измельченным чесноком соединяем и перемешиваем. На средней терке натираем яйца, на крупной терке - сыр.

На 4-6 порций:
1 куриный окорочок
3 картофелины, 5 яиц
по 0,5 баночки консервированного горошка и кукурузы
1 луковица
200 г шампиньонов
200 г чернослива
250 г майонеза
сливочное и растительное масло


Промываем окорочок, отвариваем до готовности; остужаем, отделяем от костей мясо и кусочками нарезаем. Отвариваем яйца и картофель, очищаем, на крупн6ой терке по отдельности натираем. Очищаем, промываем лук, полукольцами режем, солим и на сливочном масле обжариваем до золотистого цвета.

1 банка консервированных ананасов, кусочками
300 г куриного филе
1 банка консервированной кукурузы
200 г твердого сыра
1-2 яблока
250 г майонеза
соль, черный молотый перец - по вкусу





Из банок с ананасами и кукурузой сливаем жидкость. Промываем куриное филе и опускаем в кипящую подсоленную воду; до готовности отвариваем. Затем вынимаем из воды филе, даем ем у остыть; мелкими кубиками нарезаем. Ополаскиваем яблоки, удаляем сердцевину с семечками.

куриное филе
1 ч. ложка растительного масла
1 яблоко
2-3 крупные сливы
75 г винограда
соль - по вкусу
сок 1/2 лимона




Разрезаем филе на четыре части, в масле обжариваем и солим. Остужаем, затем кусочками нарезаем.
Очищаем яблоко, кубиками режем и перемешиваем с филе. Шинкуем сливу полукольцами. Делим на две части ягоды винограда и удаляем косточку.

куриное филе
3 картофелины
3 яйца
соленый огурец
майонез
соль, перец - по вкусу
тертый белок




Отвариваем куриное филе, нарезаем его кусочками. Отвариваем 3 картофелины и 3 яйца, нарезаем. Натираем на терке соленый огурец. До готовности отвариваем морковь, натираем на терке. Выкладываем слоями в салатницу подготовленные продукты, перемазывая майонезом.

300 гр отварного куриного филе
5 вареных яиц
1 банка консервированной кукурузы
200 гр чернослива
1 помидор
майонез, соль перец по вкусу





Отварить яйца, очистить. Помидор нарезать тонкими ломтиками. Выложить салат слоями