Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты » Мясные салаты » Салаты из курицы и яиц » Куриный салат "У тетушки"

Куриный салат "У тетушки"

Куриный салат "У тетушки"
На 4-6 порций:
1 куриный окорочок
3 картофелины, 5 яиц
по 0,5 баночки консервированного горошка и кукурузы
1 луковица
200 г шампиньонов
200 г чернослива
250 г майонеза
сливочное и растительное масло



Рецепт:

1. Промываем окорочок, отвариваем до готовности; остужаем, отделяем от костей мясо и кусочками нарезаем.
2. Отвариваем яйца и картофель, очищаем, на крупн6ой терке по отдельности натираем.
3. Очищаем, промываем лук, полукольцами режем, солим и на сливочном масле обжариваем до золотистого цвета.
4. Промываем грибы, нарезаем пластинками, солим и обжариваем до готовности на растительном масле. С луком соединяем и перемешиваем.
5. Запариваем чернослив, сушим и режем мелко.
6. Выкладываем на плоское широкое блюдо слоями салат: мясо - картофель - грибы с луком - чернослив - горошек и кукуруза - яйца. Смазываем майонезом каждый слой, кроме последнего и грибов.
7. Салат украшаем цветочками из огурцов и зеленью, кукурузой и горошком.

Время приготовления блюда: 45 минут






 (голосов: 1)
 

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости