Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Салат из говядины «Кармен»

Салат из говядины «Кармен»
250 г отварной говядины

2 отварные картофелины

7 вареных перепелиных яиц

2 помидорабанка майонеза

соль, перец и оливки

Картофель и мясо нарезать соломкой, помидоры - кубиками. Салат выкладывать слоями: помидоры, посолить и поперчить, затем мясо, и последним картофель, посолить и поперчить. Сверху сделать сетку из майонеза и украсить салат перепелиными яйцами и оливками.

Мясной салат "Армянский"

Мясной салат "Армянский"
200-300 г мяса
5-6 зубиков чеснока
2 луковицы
2 свеклы
2-3 моркови
кетчуп
Для маринада:
1 стакан воды
3 ст. ложки уксуса
приправа к шашлыку



Рецепт:

Нарезаем кубиками мясо, замачиваем в маринаде с приправой на 8 часов. Мелко режем луковицу, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Пропускаем чрез пресс чеснок. Натираем на средней терке свеклу, обжариваем на растительном масле.

Салат из персиков с ветчиной "Летний"

Салат из персиков с ветчиной "Летний"

• 100 гр. вяленой ветчины
• 4 крупных персика или нектарина
• 70 гр. листового салата разных видов (ромен, айсберг, традиционный)
• 30 гр. сухого базилика
• 1 красная луковица
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 4 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Рецепт

Персики или нектарины помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Если кожица жесткая и твердая, опустите их в кипяток на 30 секунд, чтобы кожура легко снималась.

« Назад 1 2 Вперед »

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости