Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты » Мясные салаты » Салаты из говядины » Салат из персиков с ветчиной "Летний"

Салат из персиков с ветчиной "Летний"

Салат из персиков с ветчиной "Летний"

• 100 гр. вяленой ветчины
• 4 крупных персика или нектарина
• 70 гр. листового салата разных видов (ромен, айсберг, традиционный)
• 30 гр. сухого базилика
• 1 красная луковица
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 4 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу


Рецепт летнего салата с персиками и вяленой ветчиной


1. Персики или нектарины помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. Если кожица жесткая и твердая, опустите их в кипяток на 30 секунд, чтобы кожура легко снималась.

2. Положить кусочки персика на противень. Запечь их 5-10 минут в разогретой духовке до 200 °С, пока персики не станут мягкими.

3. Красный лук очистить и нарезать кольцами. Ветчину нарезать очень тонкими ломтиками. Листья салата промыть, обсушить и нарвать руками.

4. Персики, ветчину, лук и салат перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

5. Приготовить салатную заправку. Смешать оливковое масло, лимонный сок и базилик. Заправить этим соусом салат из ветчины с персиками.

6. Аккуратно перемешать салат, поставить в холодильник на 10–15 минут, выложить на блюдо и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!





Другие новости по теме:

  • Блины с персиками воздушные
  • САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АРАХИСОМ
  • Салат из помидоров с ветчиной
  • Салат с бараниной и сливками
  • САЛАТ «ЦЕЗАРЬ»
  • Запеченные персики с миндалем
  • Салат "Находка"
  • Салат-коктейль с ветчиной и сыром "Новинка"
  • ПЕРСИКИ В СИРОПЕ ИЗ РИСЛИНГА
  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ
  • Салат из помидор с авокадо
  • САЛАТ ИЗ ЦИКОРИЯ С КУРИЦЕЙ
  • Салат овощной с омлетом
  • Запеканка из творога с персиками, миндалем и рислингом
  • Завитки говяжьи с салатом
  • Салат из помидоров с яблоками
  • САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
  • Салат из кальмара «Океанический»
  • Салат с креветками «Балтика»
  • Салат "Весна"
  • Салат из ветчины «Ярославна»
  • Салат из рыбы с помидорами
  • Салат "Романский"
  • Крабовый салат "Шторм"
  • Салат из креветок "Легкий"
  • КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ
  • ЧИЗБУРГЕР
  • Ветчина слоеная по-тульски
  • Зеленый салат с пикантной картофельной заправкой
  • Салат из помидорчиков "Аппетитный"



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости