Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Салаты » Салат "Франсуаза"

Салат "Франсуаза"

Салат "Франсуаза"
Морковь - 3 шт
свекла - 1 шт
картофель - 5 шт
соленые огурцы - 2 шт
репчатый лук - 3 шт
консервированный зеленый горошек - 1 банка
изюм - 3 ст.л
лимон - 2 шт
белое вино - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
горчица - 1 ч.л
сваренные вкрутую яйца для украшения
черный перец горошком и соль по вкусу

Отварить в слегка подсоленной и подкисленной несколькими каплями уксуса воде нарезанную кубиками морковь, а затем нарезанную так же свеклу. Отдельно отварить в подсоленной воде нарезанный кубиками картофель. Отваренные овощи откинуть на дуршлаг, затем соединить с нарезанными мелкими кубиками солеными огурцами, нарезанным полукольцами луком, горошком, изюмом и 1 лимоном, очищенным от кожуры и зерен и нарезанным кубиками.
Из овощного отвара, растительного масла, вина, сока второго лимона, нескольких горошин перца, горчицы и соли приготовить маринад, довести его до кипения. Салат залить маринадом и выдержать под крышкой 30 минут. После этого маринад слить, салат выложить в салатницу и украсить кружочками сваренных вкрутую яиц.





Другие новости по теме:

  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАНЫМИ ОГУРЦАМИ
  • Ассорти с красной капустой и сладким перцем
  • Салат с рыбными фрикадельками
  • Салат с курицей «Календарь»
  • Рыбный салат
  • Салат "Находка"
  • Салат из рыбы «Флотский»
  • Ассорти "Помидоры и огурцы"
  • Салат из моркови с зеленым горошком
  • Салат из свежих грибов «Русь»
  • Салат из цветной капусты
  • Салат с редисом и сыром
  • Салат из вареной репы с цветной капустой и зеленым горошком
  • Салат с шампиньонами и кукурузой "Грибной"
  • ГАСПАЧО
  • Свекольник домашний
  • Салат «Русский букет» из говядины с майонезом
  • Селедка под шубой
  • Салат из креветок "Легкий"
  • Салат японский с креветками
  • Салат с кальмарами
  • Салат "Паприка"
  • Салат ветчинный "Корона"
  • Салат из грибов «Гостиный двор»
  • Салат "Любовница"
  • Салат по-узбекски
  • Салат из рыбных консервов
  • Салат из печенки с солеными огурцами
  • Салат "Бальзамино"
  • Салат с креветками «Балтика»



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости