Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из свинины » Свинина запеченная в тесте по-уральски

Свинина запеченная в тесте по-уральски

Свинина запеченная в тесте по-уральски
500 г свинины

2 стакана муки

3/4 стакана воды

соус сметанный с хреном

соль и пепрец по вкусу

Свинину, лучше окорок, положить на 1 час в холодную воду, затем обсушить и посолить. Сделать довольно крутое тесто, желательно из ржаной муки, и обмазать им свинину, обмакивая руки в холодную воду. Положить на противень и поставить в духовку на 1-1,5 часа. Когда корочка зарумянится, смочить ее теплой водой. Готовую свинину вынуть из духовки, снять тесто и остудить. Подать с соусом сметанным с хреном.





Другие новости по теме:

  • Свинина запеченная в тесте
  • Свинина фаршированная яйцами по-рязански
  • Свинина в горшочке с грибами по-Ильински
  • Жареная свинина Калипсо
  • Котлеты "Рязанские"
  • Мясные "мешочки"
  • Хворост
  • Жаркое из свинины в пивном соусе
  • Свинина в лимонном соусе
  • Язык отварной говяжий с соусом из хрена
  • Курица по-двински в горшочке
  • Селедка запеченная с картофелем
  • Грибы в тесте
  • Свинина тушенная по-краснодарски
  • Ромовая Баба
  • Малиновый мед
  • Картошечка запеченная "Сказочная"
  • Зефир тульский
  • Баранина жаренная по-старинному
  • Курица или цыпленок жаренные целиком
  • Свиная голова запеченная по-деревенски
  • Мясо фаршированное "Садко"
  • Рецепты теста для пельменей и вареников
  • Баба заварная
  • Котлеты из соленых грибов с картофелем
  • Свинина по-гавайски
  • Рыба жаренная в тесте
  • Слоеное тесто. Рецепт приготовления слоеного теста.
  • Рыба запеченная с жареным хреном и луком
  • Похлебка ярославская



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости