Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из свинины » Шашлык "Вкусный"

Шашлык "Вкусный"

Шашлык "Вкусный"
На 6-8 порций: 1 кг свинины

140 г сахара

4 столовые ложки воды

1 столовая ложка темного соевого соуса, 3 столовые ложки вина

1 чайная ложка кунжутного масла, 0,5 чайной ложки соли


Рецепт:

1. Обмыть под струей холодной воды филе свинины. Нарезать длинными ломтиками.
2. Растворить сахар в кипящей воде для маринада. Добавить темный соевый соус, соль, кунжутное масло, вино. Залить мясо остывшим маринадом. Оставить, периодически перемешивая, на 8 часов.
3. Нанизать на шампуры ломтики. Готовить, переворачивая, на мангале, 8-10 минут.
4. Сбрызгивать необходимо оставшимся маринадом мясо во время приготовления.

Совет:
Готовится из кускового мяса классический шашлык. Выбирайте сорт мяса и маринад по своему вкусу с учетом того, собираетесь ли вы готовить на мангале, барбекюшнице или рашпере.





Другие новости по теме:

  • Шашлык из куриного филе
  • Шашлык классический
  • Шашлык из утки в лимоне
  • Шашлык на кефире
  • Шашлык с томатами
  • Шашлык из говядины с шампиньонами
  • Шашлык в майонезе
  • Шашлык по-кавказски
  • Шашлык по-узбекски
  • Шашлык в красном вине
  • ФОРЕЛЬ В СВЕКОЛЬНОМ МАРИНАДЕ
  • Мясо кусковое
  • Хлеб "Вкусняшка" в хлебопечке
  • Шашлык из курицы с острым соусом
  • Шашлык из баранины с луком
  • Рубленое мясо на вертеле
  • Шашлык из говяжьей печени
  • Запеченная "Золотая рыбка"
  • Шашлык куриный с соусом Цацики
  • Шашлык из говяжьих почек и сердца
  • Рыбный шашлык "Дальневосточный закат" с имбирем
  • Китайские жемчужные шарики
  • Запеченная курица с тыквой и шампиньонами
  • ШАШЛЫЧКИ ТЕРИЯКИ
  • Паста "Норма"
  • Консервированные помидоры "Синьор Помидор"
  • Шашлык из говяжьего сердца с лимонным соусом
  • Мясной рулет с сухофруктами
  • Куриные шашлыки в ананасовом соусе
  • Шашлык из свинины на кефире



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни

    Рецепт месяца