Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из говядины » Бефстроганов (в микроволновой печи)

Бефстроганов (в микроволновой печи)

Бефстроганов (в микроволновой печи)
300 г мякоти говядины
80 г свинины
15 г пшеничной муки
30 г сливочного масла
150 г репчатого лука
томатная паста
соль, молотый черный перец - по вкусу



Рецепт:

1. Очищаем лук. Нарезаем на мелкие кубики.
2. Промываем мясо. Нарезаем на куски толщиной 1-1,5 см. Затем кусочки отбиваем. Далее - нарезаем их поперек волокон на полоски длиной 3-4 см и толщиной приблизительно 0,5 см.
3. Помещаем подготовленное мясо в посуду; просолим, поперчим - по вкусу. Добавляем мелко нарезанный лук, сливочное масло.
4. Прогреваем в речение 10 минут в микроволновой печи при слабой мощности.
5. За это время мясо с луком перемешиваем 2-3 раза.
6. Затем к мясу кладем муку, сметану, томатную пасту. Перемешиваем массу.
7. Нагреваем ее еще приблизительно 10 минут, при средней мощности.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости