Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из птицы » Котлеты куриные пожарские рубленые

Котлеты куриные пожарские рубленые

Котлеты куриные пожарские рубленые
1 курица средней величины
1 стакан молока или сливок
200 г белого хлеба
2 ст. ложки сливочного масла
2 яйца
4 ст. ложки сухарей
100 г масла для жаренья
соль по вкусу


Нежирную курицу опалить, выпотрошить, вымыть, снять кожу и отделить мякоть от костей. Черствый белый хлеб размочить в молоке или сливках, промолоть на мясорубке вместе с куриным мясом, посолить, добавить сливочное масло, яйцо, тщательно вымешать. Из полученного фарша сделать котлеты, обвалять их в сухарях и пожарить с обеих сторон до готовности.





Другие новости по теме:

  • Котлеты куриные «Централь»
  • Котлеты домашние
  • Котлеты "Рязанские"
  • Котлеты «Золотая рыбка»
  • Курица фаршированная или галантин
  • Котлеты куриные «Кисловодские»
  • Котлеты из картофеля
  • Отбивные куриные пожарские натуральные
  • Капустные котлеты
  • Фаршированные куриные ножки
  • Морковно-яблочные котлеты
  • Тельное или рыбный фарш
  • Треска фаршированная
  • Зразы куриные «Пикантные» в соусе из хрена
  • Фаршированные шейки из птицы
  • Жареная рыба фаршированная кильками
  • «Каштаны» рыбные по-рязански
  • Котлеты бараньи с грибами "Приваловские"
  • Мясо фаршированное "Садко"
  • Уха по-царски
  • Рыбное полено по-северорусски
  • Фаршированная курица
  • Котлеты с овсянкой
  • Уха с фрикадельками
  • Бабка картофельная с мясом
  • Картофельные котлеты по-яснополянски
  • Котлеты рыбные северодвинские
  • Тельная жареная рыба
  • Картофельные котлеты
  • Картофельные котлеты с творогом



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Партнеры Сайта

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересное в Инете

    Популярное в Сети

    Это Интересно


    Популярные Рецепты

    Счетчики и Информеры

    Top.Mail.Ru

    Кулинарные Новинки

    Лучшие рецепты


    Кулинария


    Секреты Кухни

    Рецепт месяца