Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из птицы » Пицца итальянская с индейкой

Пицца итальянская с индейкой

Пицца итальянская с индейкой
Для теста:
40 г дрожжей, 2 стакана молока, 3 яйца
3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка соли
2 ст. ложки сливочного масла, мука
Для начинки:
по 250 г кетчупа и майонеза
3 большие луковицы, 0,5 кг мяса индейки
200 г твердого сыра, 4-5 свежих помидоров
300 г свежих шампиньонов, пучок петрушки
2 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец, соль



Рецепт:

1. Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром, солим переливаем в большую кастрюлю. Добавляем дрожжи разведенные теплым молоком и растительное масло. Всыпаем муку и замешиваем эластичное тесто. Накрываем полотенцем кастрюлю и ставим в теплое место на 40 минут (тесто должно в 3 раза увеличиться в объеме).
2. Готовим начинку: очищаем лук, ополаскиваем, сушим и шинкуем кольцами. Нарезаем кружочками помидоры. Делим на кусочки мясо индейки и слегка обжариваем в растительном масле на сковороде. Сыр на терке натираем.
3. Кладем на тесто сначала лук, поливаем кетчупом, размешанным с майонезом. Затем кусочки мяса, нарезанные помидоры и грибы - следом. Сверху посыпаем зеленью петрушки и тертым сыром.
4. В духовке, разогретой до 220 °С, выпекаем в течение 20-30 минут.







Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересное в Сети

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно


Новости


Новости


Новости

Новости

Новости