Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты
Вы сейчас находитесь в: Сборник кулинарных рецептов » Блюда из мяса и птицы » Блюда из птицы » Барбекю из печени индюшки "Аравита"

Барбекю из печени индюшки "Аравита"

Барбекю из печени индюшки "Аравита"
На 5-6 порций:

1 кг печени индюшки
1/3 стакана оливкового масла
1 стакан оливок без косточек
1 пучок листьев салата
соль, молотый красный перец - по вкусу


Рецепт:

1. Вымыть печень индюшки, очистить от пленок и желчных протоков. Отбить с двух сторон молоточком для отливки мяса, придавая печени более плоскую форму.
2. Посыпать солью и молотым красным перцем, смазать оливковым маслом. Уложить на разогретый рашпер, смазанный жиром. Обжаривать до готовности над не очень раскаленными древесными углями и смазывать оливковым маслом, по мере надобности.
3. Подаются к готовому барбекю из печени индюшки зеленые или черные оливки.





Другие новости по теме:

  • Барбекю со свежими шампиньонами "Шиули"
  • Барбекю из свиной печени с мандаринами по-японски
  • Барбекю из говяжьей печени с красным десертным вином
  • Барбекю из свиной копченой грудинки "Лиссабон"
  • Барбекю пао-абхазски
  • Барбекю "Сюрприз"
  • Барбекю из говяжьего сердца "Ричард"
  • Барбекю по-русски
  • Барбекю "Длинный Джо"
  • Шашлык из говяжьей печени
  • Барбекю по-русски
  • Закуска из печени трески
  • Барбекю "Ринц"
  • Салат из печени с огурцом
  • Барбекю по-каталонски
  • Барбекю по-иллинойски
  • Паштет из куриной печени с тыквенными семечками
  • Барбекю "Толедо"
  • Шашлык "Острый"
  • Печень в подчеревке
  • Литовский паштет "Якнине"
  • КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ ИЗ КРАСНОГО ВИНА
  • ПЕЧЕНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
  • Шашлык по-таджикски
  • Филе, жаренное на решетке или вертеле
  • Паста "Ушки" с помидорами и сыром пекорино
  • Домашние колбаски
  • СПАГЕТТИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ
  • Тальятелле с куриной печенкой
  • ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ТОРТЕЛЛИНАМИ



  • Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

    Столовый этикет и сервировка

    Правила еды и украшение стола

    Закуски и бутерброды

    Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

    Салаты

    Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

    Супы и бульоны

    Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

    Постные и диетические

    Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

    Соусы и заправки

    Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

    Торты и выпечка

    Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

    Десерты и сладости

    Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

    Коктейли и напитки

    Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

    Интересные Новости

    Добавить в Закладки

    Новости Teasernet

    Счетчики и Информеры

    Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

    Популярные рецепты

    Это интересно

    Новости

    Новости


    Новости

    Новости

    Новости