Кулинарные рецепты

Секреты кулинарного мастерства Уникальные и оригинальные рецепты

Блинчики с грибами и курицей "Для гурмана"

Блинчики с грибами и курицей "Для гурмана"
Для блинчиков
1 литр молока, 6 яиц
мука сода, сахар, соль
8 ст. ложек растительного масла
Для начинки
0,5 кг куриного филе, 400 гр. грибов вешенок
сливочное и растительное масло
2 луковицы
соль и черный молотый перец по вкусу


Рецепт

Готовим тесто для блинов из предложенных ингредиентов, взбиваем хорошо, поджариваем тоненькие блинчики. Отвариваем в подсоленной воде грудку, измельчаем, в сливочном масле обжариваем. Лук с грибами обжариваем в растительном масле до готовности.

Пирог из блинов с повидлом

Пирог из блинов с повидлом
500 г сливочного масла
100 гр манной крупы
6 желтков из яиц
5 белков из яиц
200 г сахара
20 гр сахарной пудры
повидло или яблочное пюре
сироп



Рецепт:

Добавляем в молоко сливочное масло и сахар. Когда закипит, помешивая постоянно, всыпаем манку. Доводим до готовности. Немного остужаем готовую массу. Добавляем в нее шесть яичных желтков и четыре взбитых в пену белка. Печем четыре блина из этой массы.

Овсяные оладьи с яблоками

Овсяные оладьи с яблоками
200 гр. овсяных хлопьев

100 гр. яблочного пюре

1 яйцо

2 ст. ложки мёда

2 ст. ложки сливочного масла

Рецепт

Все ингредиенты смешать в блендере или миксере, перемолоть к однородной массе и выпекать оладьи на слабом огне до золотистого цвета. Сковороду предварительно смазать сливочным маслом.

Блины с персиками воздушные

Блины с персиками воздушные
На 4 порции

приготовить тесто по рецепту тесто для блинчиков

3 персика или нектарина

2 ст. ложки топленого масла

2 ст. ложки сахара

Рецепт

Приготовить тесто для блинчиков по основному рецепту Персики или нектарины промыть, разрезать пополам, удалить косточки и нарезать половинки дольками. Ложку топленого масла нагреть, всыпать 2 ст. ложки сахара и прогревать его до золотистого цвета.

« Назад 1 2 3 4 5 Вперед »

Интересное

Столовый этикет и сервировка

Правила еды и украшение стола

Закуски и бутерброды

Бутерброды, закусочные торты и оригинальные закуски

Салаты

Рецепты салатов для новичков и опытных кулинаров

Супы и бульоны

Супы и бульоны, фруктовые и молочные супы, рассольники и щи, окрошка и борщи

Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса говядины баранины и свинины, деликатесы из гусей уток и индеек

Блюда из рыбы и морепродуктов

Блюда из свежей и мороженой рыбы, кальмаров, крабов и других морепродуктов

Постные и диетические

Диетическая и вегетарианская кухня, постные блюда овощная и низкокалорийная пища, рецепты для похудения и сбросить вес

Соусы и заправки

Холодные и горячие соусы, пикантные и ароматные специи, заправки и подливки на бульонах и овощных отварах

Торты и выпечка

Торты из бисквитного, здобного, слоеного и дрожжевого теста, пирожные, печенье и другая выпечка

Десерты и сладости

Изысканные десерты и фруктовые салаты, вкусные лакомства и сладости, рецепты приготовления мороженого и желе, крема и мусса

Коктейли и напитки

Коктейли из водки и джина, виски и рома, коньяка и ликера, молочные коктейли и безалкогольные напитки, ароматные и целебные настойки, квасы и меды

Интересные Новости

Добавить в Закладки

Новости Teasernet

Счетчики и Информеры

Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Популярные рецепты

Это интересно

Новости

Новости


Новости

Новости

Новости